2008/10/28

春雨肉団子スープ(^.^)

今日も朝からほぼ一日中来年の1月に向けてのお仕事をしていた。
キーボードを叩きつつ、電話で打ち合わせ。
その合間に昨日の夜からずっと作りたかった春雨肉団子スープの材料の買出し。
前にキャベツとベーコンのスープを作ったんだけど、その時に「これに肉団子を入れ、中華風に作ったら美味しいのではないか」と思っていた。
それを昨日丸一個キャベツを買ったので、急に作りたくなってしまったのですわーい(嬉しい顔)
とはいっても作るのは初めて。
本に載っていたわけでもないので、なんとなくこんな風に作ればいいのではないかと想像し、春雨も購入。
果たして想像だけで作った春雨肉団子スープは絶品だった手(チョキ)
この味にしたいぴかぴか(新しい)という私の想像そのもの。
たっぷり作ったので、明日の朝はこれにご飯を投入したいと思っている。
しかしこの肉団子スープ、めちゃくちゃ美味しいのに本当に簡単るんるん
まぁ仕事の合間に作るんだから、これくらい簡単じゃなくちゃね^^;
posted by 夢野さくら at 22:30 | Comment(0) | 日記
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