以前ショップチャンネルという、テレビショッピングを見ていて、


蜜姫というブランド名のサツマイモが登場していた。


種子島産の安納芋という種類の、その中でも蜜たっぷりの品種らしく、


焼き芋になったお芋からは、蜜があふれ出していた。


あまりに美味しそうで、天然のスイートポテトくらいの甘さがあるという


ふれこみだったため、思わず買ってしまおうかとも思ったのだけど、


やっぱり多すぎる・・・キロ単位だもんねぇ・・・。


と思っていたら、昨日近所の激安スーパー「マルエイ」で売っていました〜


普通のサツマイモの半分の大きさくらいが一本の大きさで、


それが4本くらい入っていて「398円」・・・これは高いのか安いのか


全然わからないのだけど、とりあえず購入してみましたぁ


そして・・・早速今日、シリコンなべの中に入れて、レシピ通りレンジ『弱』で


20分入れたんだけど、フォークで穴をあけるのを忘れて全然固い。


そうそうと思って穴をあけてまた10分やったんだけど、まだまだダメ


弱では無理なのかと思い、今度は強で10分。


その間に、ネットで安納芋をレンジで蒸かすを調べてみたら、


絶対にレンジはダメしかも「強」はもっとダメと出ていた^^;


今更遅いレンジ・・・特に強では


安納芋の甘さが引き出されないんだってぇ。とはいってももう遅いので、


レンジ強でやった安納芋が写真のお芋ちゃんです。


天然のスイートポテトとはいかなかったけど、でも普通のサツマイモより


やっぱり全然甘かった。残りの2本は、フランパンで焼いてみよう